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Curando la Cruda en Cancún octubre 5, 2009

Posted by viajandoandamos in Cancún, cultura, Destinos, diversión, hotel, turista, vacaciones, vida.
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En México tenemos variaChilaquiless recetas para curar lo que nosotros llamamos cruda o resaca que es el malestar que se siente al día siguiente después de tomar alcohol en exceso, y fumar demasiado.  Ahora con lo de la ley de protección para no fumadores, la resaca de humo de cigarro para los que no fumamos es menor, ya que como está prohibido fumar en lugares públicos como antros y discotecas, al día siguiente no te duele tanto la garganta de respirar el humo de los demás, sin embargo el efecto de las copas y los shots de tequila nada los quita mejor que la vieja receta mexicana de algo picante de desayuno acompañado de una cerveza bien fría.  Claro que esta cura es más bien empírica y de científica no tiene nada, rehidratar el cuerpo y no tomar alcohol son las recomendaciones científicas, aunque un buen caldo caliente y picosito o unos deliciosos y picantes chilaquiles te sabrán a gloria.

http://de10.com.mx/wdetalle2856.html

http://aburridos.info/fotos/REMEDIOS-RESACA.htm

http://wiki.biensimple.com/display/cocina/chilaquiles+para+cruda

http://gustausted.blogspot.com/2009/08/mi-receta-de-chilaquiles_03.html

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