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Tradiciones Mexicanas en octubre III octubre 13, 2009

Posted by viajandoandamos in Acapulco, Cancún, celebración, Ciudad de México, comida, Cozumel, cultura, Destinos, hotel, Mexico, playa, turista, vacaciones, viaje.
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Si viajas a México en algún Calabaza en Tachamomento a cualquier destino aunque no sea octubre, seguro que en los hoteles de Royal Holiday te ofrecerán un rico café de la olla endulzado con piloncillo, y si le pides al mesero que te enseñe una barra de piloncillo seguro lo hará con gusto. Muchos dulces mexicanos están endulzados con él por lo que no le costará ningún trabajo ir por un trozo a la cocina. Y en cualquier mercado lo podrás conseguir en cualquier época del año lo que haces es disolverlo en poca o mucha agua según qué tan espeso lo quieras y entonces lo utilizas pasa endulzar como la miel. No te dé pena preguntar, aún en los destinos de playa como Cozumel Cancún, o Acapulco estamos acostumbrados a consumir esta miel en dulces con amaranto llamados alegrías, en buñuelos de masa en café y en cualquier cosa que quieras endulzar.

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