jump to navigation

Tapas, amigos y bebidas enero 29, 2010

Posted by viajandoandamos in amigos, comida, cultura, Destinos, diversión, España, mundo, Puerto Vallarta, tradiciones, viajes, vida.
Tags: , , , , , , , , , ,
trackback

Ya habíamos puesto un post que hablaba de las Tapas en el festival Gourmet de Puerto Vallarta. Las tapas son uno de los grandes inventos de la comida española, la filosofía es la siguiente: come mientras bebes y bebe mientras comes. Así que esto de comer pequeños bocadillos con las manos en la barra del bar es una gran idea, también las llaman pinchos debido a que se comen o pinchan con un palillo. Se supone que no es la intención que sustituyan a una comida completa, pero la mayor parte del tiempo si que lo hace ya que las porciones son muy sustanciales. Se sirven para compartir con los amigos, aunque la idea es de un plato de tapas por persona y así se comparten entre los presentes mientras beben el aperitivo de su comida. El secreto de las tapas no está en las recetas que en realidad son muy sencillas sino en los ingredientes utilizados que deben ser de primera calidad.

http://www.atapear.com/ – España –

http://www.mis-recetas.org/recetas/list/10-tapas?page=5

Anuncios

Comentarios»

No comments yet — be the first.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: