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Bares de Tapas en España II febrero 4, 2010

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Habemos algunos viajeros que aunque que somos turistas no nos gusta ser tratados como tales, nosotros somos los que debemos de visitar estos bares de tapas que  a los viajeros y vacacionistas que como yo no solo quieren visitar los lugares, sino que desean tener una experiencia más mano a mano con las personas que viven ahí. En estos bares de tapas se trata un poco de asomarnos a la vida y alma de los que están pasando ahí un buen tiempo con los amigos. En estos bares no importa cuánto dinero tengas ni cuanto gastes, ni como vistas, los niños también son bienvenidos así que en tus próximas vacaciones a España con Royal Holiday o con tu propia membresía vacacional, por favor pásate por un rico bar de tapas a ver la vida española pasar frente a ti y de paso deléitate en unas deliciosas entradas antes de cenar o de comer.

http://www.elanuario.net/cafe—barespanol_id75965-ip0.html – España

es.ideas4all.com/ideas/36780-bar_de_tapas_en_condiciones

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Bares de Tapas en España febrero 4, 2010

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Si la tapa en cuestión consiste de comida que requiere mojarse en una salsa entonces requiere ser tomada con un palillo para ser mojada o sopeada en la salsa lo cual también la vuelve un pincho. Otra de las comidas típicas de España que puedes degustar en unos de los múltiples viajes con tu membresía Royal Holiday son las cazuelas, estos pequeños platos que pueden o no ser de barro, se llenan de suculentos guisos que deleitan el paladar. Unas deliciosas albóndigas pequeñas tamaño bocado en una rica salsa de tomate, camarones al ajillo, champiñones con queso, las tapas se han extendido tanto en España que hasta los catalanes han adoptado esta forma de pasarla bien con los amigos. Algunos de los mas antiguos bares de tapas se llaman tascas en España, y estos pequeños lugares de reunión son muy atractivos para los turistas.

www.bardetapas.net/espanol.htm

http://www.revistadealimentacion.com/__n1067685__Abierto_el_primer_bar_de_tapas_espanol_en_Taiwan.html

Tipos de tapas febrero 4, 2010

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Las principales categorías de tapas son: cosas de picar, pinchos y cazuelas. Las cosas de picar son básicamente comida que se topa con los dedos sin necesidad de un tenedor, o un palillo, en esta categoría tenemos trozos de quesos, aceitunas, una tortilla de papa partida en pequeños trozos, y aquellos montaditos sobre un trozo de pan que no necesitan otro tipo de servicio a las mesa. Además de toda la comida de este tipo en el Mediterráneo. Los pinchos son pequeñas brochetas con las combinaciones que quieras montadas sobre palillos más grandes y más gruesos se llaman banderillas a los palillos usados para picar el pincho y llevarlo a la boca en clara alusión a las banderillas de las corridas de toros. Dentro de este grupo tenemos las de tomate con jamos serrano las del mismo jamón con melón, etc, la combinación que quieras montada en un palillo es un pincho,

http://www.laandaluza.com/ – España

diccionario.reverso.net/espanol-ingles/tapeo – España

El Arte del Tapeo II febrero 4, 2010

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El arte del Tapeo incluye además de los sentidos una experiencia agradable con amigos. Celebración de amistad y de compañerismo. Momento de beber una copa de vino español, un deleite de sibaritas donde la buena vida pasea por enfrente de nosotros en las calles de Madrid o de Barcelona, durante el cual se abordan temas tanto triviales como profundos y se abre el apetito con aperitivos y buena conversación, chismes risas y buen humos. El arte del tapeo es una singular costumbre que me gustaría tener en México. Aquí los restaurantes de tapas no son así. Si tienes una membresía de Royal Holiday o aún si no la tienes te recomiendo viajar a España y utilizar una tarde para compartir con los lugareños este maravilloso arte de tapear. La tapas pueden clasificarse en diferentes clases según qué tan fáciles son de comer. Si se comen con las manos , con trozo de pan o con un cubierto.

glamout.com/Ilustres-precursores-del-tapeo-de-autor.html

http://www.amazon.fr/TapeoEspañol-Typical…/B0029YTJBG

El Arte del Tapeo febrero 4, 2010

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Algunos autores de libros de cocina escriben que las tapas son resultado de la fuerte influencia árabe en España, según la tradición árabe no se debe de servir alcohol sin alimentos. Esto en realidad no hace mucho sentido ya que no especifica con que alimentos deben de servir el alcohol y además la tradición al respecto habla de una prohibición total del alcohol. No se supone que las tapas reemplacen la comida, son un tentempié que va antes de una comida fuerte. Es por esto que las porciones son pequeñas y no abundantes. Al principio eran sencillas y gratis peor cuando los bares vieron el negocio comenzaron a prepararlas más sofisticadas y con mejores ingredientes y por supuesto a cobrar por ellas. El arte del Tapeo como lo llaman algunos autores es al final del día una experiencia que envuelve todos los sentidos, el gusto, la vista, el olfato y el tacto ya que se comen con las manos.

http://www.eluniverso.com/foto_galeria_1062/

http://www.lamoradadebaco.com.ar/tapeoespanol-caracteristicas.htm