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Tacos al Pastor abril 20, 2010

Posted by viajandoandamos in Ciudad de México, comida, cultura, Destinos, Mexico, mundo, Royal Holiday, vacaciones, viaje.
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Los tacos al pastor se hacen con carne de cerdo adobada que se cuece lentamente en un trompo que gira al calor de la leña o de las brasas. La carne se corta, se pone en la tortilla, se agrega cebolla picad, cilantro, limón y salsa, algunas personas le ponen un poco de piña y la combinación es muy rica. Los tacos al pastor como los que se hacen en México no lo he probado en ninguno de todos mis viajes con Royal Holiday a muchos países en los cuales decían tener tacos con el auténtico sabor de México, Lo siento, no lo tienen. Los tacos al pastor solo saben al pastor aquí en este país y aunque muchas taquerías los sirven, si que hay diferencia entre unas y otras, es por eso que te sugiero que siempre preguntes a los locales donde esta la mejor taquería de la zona, todos los que vivimos en México te podemos decir donde comer unos ricos tacos cerca de donde estés.

sazonytips.com/2007/04/tacos-al-pastor.html

http://www.susrecetasdecocina.com.ar/receta1846.html

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