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El lugar de la comida en nuestras vidas noviembre 25, 2010

Posted by viajandoandamos in comida, cultura, mundo, viajes, vida.
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Hemos aprendido varios patrones muy negativos y los asociamos con la comida, es nuestra forma de demostrarle a alguien que lo queremos, le preparamos su comida favorita, , le horneamos unas galletas o le regalamos chocolates. Siempre relacionamos la comida con cualquier situación emocional, hasta los negocios los cerramos en comidas, de una u otra forma involucramos la comida en aspectos de nuestra vida que no deberían de tenerla. No digo que la comida y sus deliciosos placeres no deban de tener lugar en nuestra vida, sino mas bien digo lo contrario la comida debe de tener un lugar en nuestra vida, un buen lugar pero no moverse de él debe de ser un requisito. La comida debe de tener su lugar y no colarse en todos los aspectos de nuestra vida. La comida no debe de ocupar el mismo lugar que los sentimientos ni debe de estar en nuestra mente el 99% del tiempo.

nortedigital.mx/noticias/salud_cdj/13471/

http://www.webislam.com/?idt=14048

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La comida y la sociedad noviembre 25, 2010

Posted by viajandoandamos in Uncategorized.
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Usamos la comida como recompensa, como regalo, como compañía, como adicción, y es por esto que la comida es una de las industrias mas grande en todos los países. Los restaurantes, supermercados, cadenas de comida rápida, comida a domicilio y demás industrias relacionadas con la comida son las que promueven que la vida de la sociedad en la que vivimos gire en torno a su producto. En realidad todas las industrias acaban relacionadas con la comida, en los mejores hoteles de las ciudades más cosmopolitas del mundo, se albergan algunos de los mejores restaurantes que por supuesto atraen a turistas y a los locales, en los planes all inclusive la comida y la bebida son grandes atractivos. Y no me mal interpreten no voy a salir ahora con que la comida solo es combustible que nos mantiene activos, no admito que por lo menos para mi la comida es un deleite, sin embargo…

http://www.consumer.esAlimentación

http://www.milenio.com/node/569740