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Las Verdaderas Tapas febrero 3, 2010

Posted by viajandoandamos in comida, cultura, Destinos, España, membresía, Royal Holiday, viajes.
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En mis viajes de vacaciones y aventuras culinarias con mi membresía de Royal Holiday me he encontrado con que varios países hacen sus propias versiones de las Tapas, en algunos los llaman bocadillos, o montaditos o  Tapas también como en España, ahora lo interesante es que dependiendo del país del que se trate los ingredientes varían y pueden ser más o menos combinados con los ingredientes típicos del país en cuestión así que si hablamos de tapas estamos hablando de comida fácil de maridar con ingredientes del lugar donde se prepara, aunque los restaurantes españoles en cada país siempre ofrecerán una versión de Tapas mas apegada a la realidad. La verdad es que aunque el mundo confunda las tapas con aperitivos, estas son cosas completamente diferentes. Las tapas son una comida servida a tiempos, al menos asi es como los españoles lo ven.

http://www.esqna.com/comer/3447-esqna.html

http://www.guiadelgolfo.com/articulo.php?id=999&edicion