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Chiles en nogada y comida Mexicana septiembre 14, 2010

Posted by viajandoandamos in celebración, comida, cultura, Destinos, Mexico, mundo, tradiciones, vacaciones, viajes, vida.
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Para empezar en la mayoría de los restaurantes sobre todo en los restaurantes de comida mexicana tradicional tienen los deliciosos chiles en nogada de los cuales hablé el año pasado si quieres puedes seguir el link que pongo debajo para leer ese post. En realidad como explico el origen del chile en nogada se dá en Puebla y es un platillo tradicionalmente mexicano en el cual siempre se pueden apreciar los tres colores de nuestra bandera. Como en todos los países celebramos nuestra nacionalidad e independencia con los colores de la bandera y los ponemos desde en los trajes y vestidos tradicionales hasta en la comida. El chile en nogada es un platillo de temporada, coincide con septiembre que es el mes de nuestra independencia y solo si viajas a México durante agosto y septiembre los podrás probar. En realidad puedes pasar unas vacaciones deliciosas recorriendo las diferentes regiones con sus platillos tradicionales típicos.

https://viajandoandamos.wordpress.com/2010/07/26/cultura-influencia-y-tradicion-en-la-comida-mexicana/

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Comida de las Fiestas Patrias septiembre 15, 2009

Posted by viajandoandamos in celebración, comida, cultura, Destinos, diversión, familia, Mexico.
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Te invito a que te des una vuelta o llames a la embajada y/o consulado más cercano y preguntes por las celebraciones  que tendrán y si serán abiertas a todo público, o los requisitos que deberás llenar para asistir, la verdad es que vale mucho la pena y seguro que te divertirás a lo grande, al estilo Mexicano. Degustarás comida típica y por supuesto del mejor tequila que hay, el de Jalisco. Y aquí me voy a detener un poco a platicarte de la comida mexicana. Durante estas fiestas patrias la comida más típica son los famosos chiles en nogada. Son chiles poblanos rellenos de picadillo de carne con frutas, servidos con una crema de nuez llamada nogada y salpicados de granos de granada roja. Se dice que son el platillo nacional porque tienen los tres colores de nuestra bandera, el verde del chile poblano, lo blanco de la nogada y el rojo de la granada.

http://www.mexicodesconocido.com.mx/notas/14354-Historias-culinarias-de-abolengo:-2-recetas-de-chiles-en-nogada,-2-formas-de-festejar-septiembrechiles-en-nogada