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Óscar en puerta febrero 25, 2011

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Ya te platicaré como me fue en mi domingo de Óscar con las amigas en el cual me pasaré pensando si la quiniela que haga será la ganadora ya que entre amigas la que pierda invita a las demás a cenar.  La verdad es que este fin de semana es todo acerca de los Óscares y nos estamos preparando desde hace unas semanas tratando de ver la mayoría de las películas nominadas, y aunque me gustó mucho Entrenando a tu dragón creo que Toy Story será la mejor.  Y en cuanto a la mejor película extranjera, aunque la actuación de Javier Bardem en Biutiful  le ganó una nominación no creo que un extranjero le gane a los locales, además creo que la que ganará la mejor película extranjera no será Biutiful aunque nada me gustaría mas, pero según he leído la competencia es muy reñida en este rubro.

http://www.mahalo.com/oscars2010/

news.bbc.co.uk/2/hi/8554795.stm

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Platillos con Tortillas enero 25, 2011

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En realidad lo que podemos lograr con las tortillas son varios deliciosos platillos llenos de sabor y muy nutritivos como por ejemplo: enchiladas de pollo o cerdo, tacos por supuestos los mejores siendo los tacos al pastor con carne adobada, sopa de tortilla, enfrijoladas hechas con salsa de frijoles, y el delicioso budín azteca que sería una como lasaña hecha con capas de tortillas en las cuales alternas relleno de chorizo o pollo tomate rajas y queso una verdadera delicia. De desayuno tienes que probar los huevos rancheros estrellados sobre tortilla y bañados en salsa y los huevos revueltos con tortilla o migas con tortilla que si los bañas de salsa saben a gloria. Para la cena unas ricas quesadillas rellenas de queso Oaxaca y de diversos rellenos extras, verduras rajas chicharrón.

cocina-mexico.com/maiz/tortillas.htmlEstados Unidos

http://www.infored.com.mx/tortillas-de-maiz/

Navidad en tu casa diciembre 24, 2010

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¿Cómo celebran Navidad en tu casa? ¿ Se reúnen en familia el 24 en la noche o el 25 en la comida o cena? En España algunas familias festejan el 25 en la comida. En mi familia festejamos una gran cena el 24 en la noche que es la noche de la última posada, los niños pasean el nacimiento por la casa se pide posada y el más pequeño pone al niño Jesús en el pesebre. Después cenamos una cena que consiste en romeritos, bacalao, y pavo ya se con relleno dulce o salado. Acompañamos con ensalada de papa, con ensalada Nochebuena que lleva manzana y lechuga. De postre tomamos turrones y un pastel llamado Tambor que es como un merengue con caramelo y una crema dulce encima. Tomamos café y brindamos con sidra o con vino espumoso. Después realizamos el intercambio de regalos y festejamos con la familia. Platícame cómo festejan la navidad en tu familia.

www.navidadlatina.com/mexico/

ec.aciprensa.com/n/navidad.htm

 

De compras y disfrutando Nueva York diciembre 17, 2010

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Después de un día cansado de comprar tanto en la Quinta avenida en las boutiques de las marcas más caras y reconocidas del mundo en las que por supuesto sólo compramos cosas que estaban de súper oferta. Pero eso si recorrimos todas las tiendas como si tuviéramos el dinero para comprar todo lo que ahí vendían. Después e nuestro cansado pero divertidísimo día de compras por Nueva York, decidimos regresar al hotel a  cenar y relajarnos, nos sentamos en el famoso Barclay Bar & Grill’s del Intercontinental Barclay Nueva York que por cierto estaba lleno ya que como el hotel se encuentra en el centro de  Manhattan los que trabajan por la zona lo usan mucho para reunirse después del trabajo. Como éramos huéspedes del hotel nos dieron mesa rápido y nos deleitamos los paladares con una suculenta carne servida con una buena ensalada, pero lo que se robó la noche fue definitivamente el pay de calabaza.

http://www.nycgo.com/

http://www.guiadenuevayork.com/

 

Recetas en Navidad diciembre 10, 2010

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Hay miles de recetas para saborear en Navidad, el pavo o la pierna de cerdo ya sea con relleno salado de ternera y aceitunas o con relleno de dulce y frutas secas. En México en algunas regiones también se usa el pavo o guajolote en mole. De botana en mi casa se usa un poco de salmón con la acaparras, una ensalada de papas, y de postre turrones y un postre hecho de claras y crema dulce que siempre cae muy ligero después de tanta comida. La semana después de navidad, se come el recalentado los romeritos y el bacalao son de esos guisados que saben mejor recalentados. En realidad la verdad es que comemos tacos de pavo o pierna, tortas de pavo o pierna y desarrollamos mil y un formas de cocinar lo que sobra de la cena de navidad que siempre es tan abundante que sobra para toda la familia.

http://www.guiainfantil.com/navidad/recetas/indice.htm

http://www.arecetas.com/menu/index.htm

Navidades y Prisas diciembre 10, 2010

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El espíritu navideño está invadiendo las ciudades y así es como a algunas personas se hartan pronto de la navidad. Las tiendas empiezan a adornar desde noviembre, ya para estas alturas de hay personas que tienen a la navidad hasta la coronilla. Creo que entre tantos compromisos, las prisas por cerrar el año y las celebraciones hemos caído en complicarnos la navidad que en lugar de acercarnos más a nuestra parte espiritual hemos caído en la carrera sin fin, por supuesto el fin de año ya nos agarra cansadísimos ni quien quiera pensar en él. Yo por lo pronto estoy más entusiasmada con la ida a Puerto Vallarta el 25 de diciembre que con la cena de Nochebuena para la cual todavía faltan muchos preparativos para los que ya nos agarraron las prisas.  La verdad es que más que nada falta preparar la comida, en realidad, les prepararé algunos posts con las recetas de los romeritos y el bacalao.

http://www.navidadlatina.com/recetas/

sobrecocina.net/ensalada-rusa-navidea/

Romance y detalles para ella julio 22, 2010

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Los hombres en general piensan que las cosas románticas las planean las mujeres y son solo para ellas. La verdad es que siempre hay que trabajar un poco para que las cosas salgan bien. Es verdad que los mejores momentos son los espontáneos peor aún esos se pueden planear un poco. Puedes pedir servicio de cuarto para sorprenderla con una cena romántica. Sé que aconsejé no empacar por tu pareja pero lo que si puedes llevar es un bonito y significativo regalo que la sorprenda en ese destino turístico. Este regalo pueden ser desde chocolates, flores, un libro de poemas, incluso algo de lencería lo cual acabaría siendo un destalle romántico para los dos. En realidad siempre puedes estar seguro de que cualquier detalle que indique que has pensado con anticipación en este tiempo con ella será muy bienvenido. Las mujeres apreciamos cuando nos dices sin palabras que has estado pensando en nosotras .

http://www.aquarthe.com

http://www.motivosromanticos.com/detallesrománticos/

Noches Árabes en Orlando marzo 2, 2010

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Siguiendo el estilo de las cenas temáticas para toda la familia también encontrarás en Orlando un par de lugares con mucho atractivo, las cenas estilo Al Capone y las cenas de Arabian Nights o noches Árabes. La cena de Al capone es un buffet estilo americano e Italiano con comida de primera muy apetecible y con algo para cualquier gusto por lo que siempre se puede disfrutar de más de un platillo delicioso. Por supuesto el lugar y los meseros están ambientados al Chicago de la época de los más famosos gánsters del mundo. El show es una comedia que empieza con un espectáculo musical por supuesto un buen entendimiento del idioma ingles es vital para entender los chistes y las bromas. Si tu inglés no es tan bueno pero te gustan los shows tendrás que ir a ver el de Arabian Nights una cena show ambientada en el palacio de las mil y una noches en el cual los caballos y sus jinetes son los protagonistas.

http://www.arabian-nights.com

http://www.alcapones.com/

Tiempos Medievales en Orlando marzo 2, 2010

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Otra de las maravillas que puedes disfrutar en tus próximas vacaciones a Orlando sin asistir a los parques temáticos es la de cenar en un castillo medieval. Diversión por igual para pequeños y grandes la familia y los amigos este singular restaurante localizado a pocos minutos de Orlando se llama Medieval Times y como su nombre los indica te llevan por un viaje en el tiempo a la época medieval a que pruebes una cena en un castillo con espectáculo medieval y todo lo necesario para que te diviertas con tu s acompañantes. Verás a los caballeros batirse en un duelo por el amor de la dama, en una réplica de un castillo del siglo 11. Disfrutarás de una cena de cuatro tiempos servida por meseros caracterizado de la época. Toda la recreación está basada en la tradición de las familias reales de convidar a sus invitados a los festivales y fiestas donde los caballeros lucían sus mejores artes para impresionar tanto a su rey como a las damas.

www.medievaltimes.com/

Tradiciones de Año Nuevo en Italia II diciembre 28, 2009

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Si viajas a Italia para celebrar el Año nuevo cuídate mucho de por donde caminas esa noche no sea que te caiga un traste o un mueble en la cabeza tirando la mala suerte por la ventana de algún italiano. La verdad es que casi en todos los países en donde se celebra el año nuevo hay cena y baile para empezar el año de manera festiva. Pero lo que hay de cenar si puede variar según las costumbres del lugar, las 12 uvas en México son de ley, en España también se acostumbran junto con el brindis de Champagne, en Italia por ejemplo se acostumbra cenar un buen plato de lentejas ya que simbolizan abundancia para el año venidero lo acompañan de embutidos de cerdo llamados zampone o cotechino , de postre comen panettone o turrones, bailan y se besan al terminar las campanadas. ¿Como harán las personas para realizar todos estos rituales en el primer minuto del año?

http://artigoo.com/ritos-y-costumbres-para-recibir-el-ano-nuevo-en-diferentes-paises

http://www.que.es/navidad/200912141218-besos-medianoche-futurologia-celebrar-ano.html