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Hospitalidad Latina diciembre 29, 2010

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Los latinoamericanos tenemos esa fama de buenos anfitriones y según los uqe he podido constatar por mi mismo es una de las verdades en las que la fama se queda corta con la realidad. En la mayoría de los viajes que he hecho me he dado cuenta que desde Argentina hasta Brasil, pasando por Chile, Ecuador y demás países sudamericanos las personas son muy amables no solo entre ellas sino con los extranjeros, aún los que no tienen nada que ganar atendiendo al turismo. Los anglosajones y europeos hablan de lo mismo de la gran hospitalidad de los lugares de la región y la verdad es que es un orgullo vivir en un país en el cual los turistas se sientan tan bienvenidos y vayan por el mundo con palabras de apreciación para nosotros. Las personas van sabiendo donde son bien recibidas y hasta da gusto saber que partes hacia un lugar donde tendrás una cálida recepción.

tu.tv/videos/bienvenidos-capitulo-40-parte-01-br

kipasa.com/es/bienvenidos/

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Cobro de Maletas al viajar julio 6, 2010

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Estoy muy enojada pues me acabo de enterar que a partir de este año las aerolíneas mexicanas cobrarán por traer una segunda maleta a bordo. Aeroméxico cobrará por la segunda maleta en cas de que mi viaje no sea a Europa, Brasil, Argentina, Asia o Chile. Si llevo más de dos maletas en viajes a Estados Unidos debo de pagar 400 pesos por cada pieza adicional. American Airlines está peor con ellos pago 25 USD por la primera maleta, y 35 por la segunda aunque ellos si permiten dos maletas en viajes internacionales. British Airways cobra 40 libras por la segunda maleta en vuelos que salen de la Ciudad de México y 60 dólares en los que salen de Estados Unidos.  Delta cobra por cada maleta en vuelos dentro de Estados Unidos, 25 y 35 dólares cada una, y en vuelos internacionales solo dejan llevar una maleta la segunda cuesta 50 dólares.

elblogdelvuelo.es/stag/cobro-en-dolares-por-maleta-extra.htm

http://www.diariodelviajero.com

Semana Santa Y Tradiciones marzo 26, 2010

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En Brasil la tradición popular es comer huevos de chocolate y bacalao, una extraña combinación ¿no lo crees? Los brasileños no comen carne roja el viernes santo y al igual que en Estados Unidos los padres esconden los huevos de pascua para los niños. Otra de las Tradiciones que también tenemos en México es quemar las figuras alegóricas de Judas Iscariote que traicionó a Jesús, tanto los brasileños como los mexicanos también queman figuras de políticos a los que no quieren. Las figuras que se queman en general están hechas de papel periódico por maestros de la cartonería. La quema de Judas también se dá en otros países Latinoamericanos principalmente católicos como Uruguay, Venezuela y Chile. La comida familiar del domingo es de celebración en contraste con los días de reflexión y resguardo que fueron el jueves y el viernes Santo en los cuales no se trata de celebrar sino de recordar que Jesus murió por nosotros.

http://www.enlacesuruguayos.com/Judas.htm

http://www.uv.mx/Popularte/esp/scriptphp.php?sid=394

Metate y Maíz febrero 26, 2010

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El maíz, el maíz sigue siendo hasta la fecha la base de la alimentación en México. Cuando te hospedes en tu viaje de vacaciones en los hoteles Park Royal con sistema all-inclusive encontraras que mucha de la comida que tu probarás y con la que te deleitarás contiene maíz en alguna de sus formas. Se muele en una herramienta llamada metate, esta herramienta muy usada en la cocina mexicana está también hecha de piedra volcánica y también tiene una mano del mismo material. Se usa hincada sobre el suelo y la mano se mueve de arriba abajo con ambas manos y un movimiento de cadera. En él se muelen maíz, especies, chiles, chocolate, etc. El maíz se tuesta y se muele y se hace una masa con la que se hace atole, tortillas, sopes, un tipo de sopa de bolitas de maíz, y muchas mas delicias.

http://www.tubabel.com/definicion/18407-metate

http://www.yoyita.com/Metates_nicaraguense.html – Estados Unidos