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Paseando en domingo octubre 27, 2010

Posted by viajandoandamos in Ciudad de México, comida, Destinos, familia, mundo, vida.
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Ahora les cuento de mi visita a ver los Alebrijes gigantes que se pusieron en Paseo de la Reforma. El sábado pasado desfilaron por Reforma y se quedaron por quince días en Paseos de la Reforma para gusto de los turistas y locales. Así es que como el año pasado nos dispusimos a ir de visita a verlos. Este año por supuesto el tema central de los fabricantes de Alebrijes fue el bicentenario. Las fotos estuvieron maravillosas y el paseo muy agradable. Como era domingo el paso a los coches estaba cerrado y entonces las bicicletas y los peatones pudimos estar caminando muy a nuestro paso. Los vendedores ambulantes, el organillero y las familias paseando son un toque típico de los paseos dominicales en la Ciudad de México. Las paletas heladas, las chamoyadas, los helados y los globos arman un ambiente maravilloso, ambiente muy mexicano, para rentar la bici y salir a pasear  con un clima además soleado y cálido.

http://www.visitingmexico.com.mx/excursiones-mexico.php

www.mexicoinformative.com.mx/tours.php

 

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Viajes, cruceros, niñez y helados junio 17, 2010

Posted by viajandoandamos in comida, Cruceros, cultura, Destinos, diversión, hotel, mundo, Park Royal, playa, Royal Holiday, turista, vacaciones, viajes, vida.
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Las mejores combinaciones son las innovadoras y los nuevos chefs se rompen la cabeza inventando nuevos sabores de helado, en México tenemos helado de nopal, de tuna, de chamoy, de chile, de chicle, de flores, de frutas y de miles y miles de combinaciones algunas extrañas para unos otras deliciosas para todos, comer helado es como darle a tu paladar unas vacaciones deliciosas, es relajarse y disfrutar es recordar tu niñez y sus sabores. El camión de los helados aún pasa por algunas poblaciones de México repartiendo alegría entre los niños que lo persiguen en busca de un poco de descanso del calor. En las playas los helados se venden en los hoteles las heladerías y la playa para placer de los turistas locales y de otros países. En Los Park Royal con all-inclusive puedes comer los que quieras, y en el crucero que hice gracias a Royal Holiday había un bar de helados abierto 24 horas, y siempre que lo visité tenía que esperar mi turno.

http://www.solopostres.com

http://www.eluniversal.com.mx/articulos/52877.html

Combinación de sabores y texturas junio 16, 2010

Posted by viajandoandamos in comida, cultura, Destinos, España, Europa, Francia, mundo, tradiciones, vida.
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Y eso de comer helados también los hay muy buenos en Europa claro que como los sabores son de cada región en España por ejemplo los tenemos sabor turrón o nata, sabor vino o torreja. Mientras que en Francia los encontramos sabor queso o sabor champagne, sabor crema de leche, etc, en Otros países los encontramos de kiwi o de fruta de la pasión, o de piña y mango. Así en todo el mundo los helados y las nieves se transforman en platillos y postres típicos de la región que usan los ingredientes que tienen a la mano para darles un delicioso y fantástico sabor. Claro que el helado más simple puede volverse un postre delicioso si lo sabes mezclar y combinar con los ingredientes adecuados. Puedes combinar varios sabores, o mezclar cualquier sabor con jarabe de chocolate lo que casi siempre lo mejora y además lo vuelve mas interesante.

mexicosabroso.com/

http://www.airesdecampo.com/productos_nieves_helados.asp

Helados del mundo junio 15, 2010

Posted by viajandoandamos in comida, cultura, Destinos, Estados Unidos, Europa, Italia, Mexico, mundo, tradiciones, viajes.
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Los helados famosos en el mundo son los de Estados Unidos y los de Italia, en ambos países he probado los helados, si les cuento que los mexicanos a donde vamos queremos tomar un helado, los italianos efectivamente son de los mejores, son cremosos y  suaves, con sabores europeos como moras y frutas del bosque, o  chocolate suizo o tiramisú, nutela, avellana, castaña, cereza, etc. En fin que cada región del  mundo usa las frutas o lo que tenga a la mano para fabricar los deliciosos postres fríos que todos disfrutamos sobre todo en época de calor como este verano que en México por lo menos esta que se antoja un helado al día. En Europa tienen también sabores mezclados con sabores orientales como gingseng, jengibre, y cosas así. En Estados Unidos los helados son de máquina mas industrializados y también deliciosos. A los norteamericanos les gusta combinar el helados de vainilla con dulces como snickers, o lunetas tipo M&M.

http://www.revistatravesias.com/

www.mundohelado.com/helados/index.htm

Fabricación casera de helados junio 15, 2010

Posted by viajandoandamos in comida, cultura, Destinos, diversión, mundo, tradiciones, Veracruz, viajes.
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En Tepoznieves los sabores no solo tienen nombres y sabores combinados , también hay nieves y helados de los sabores más comunes y tradicionales como limón, naranja, mango, mamey, pistache, vainilla de Veracruz, chocolate, coco, etc.  En México siempre podemos estar contentos con el sabor del helado o la nieve que pidamos. En muchos de los viajes que he hecho dentro del país puedo decir que hay estados que son más famosos que otros por los helados o las nieves que hacen. Aunque estas nieves se fabrican de manera tradicional que es en barriles de madera que tienen hielo en los cuales están metidas unas cubetas de metal en las cuales a base de darles vueltas se fabrican los helados o las nieves, nieve de las frutas mas en temporada y de los sabores más tradicionales, lo que garantiza que están libres de conservadores químicos.

http://www.recetascomidas.com

http://www.profeco.gob.mx/tecnologias/congela/heladov.asp