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Chicozapote en nieve octubre 26, 2010

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Sigo con mi relato de la comida del viernes, después de las enchiladas de Jamaica y de mole negro de las cuales ambas estaban deliciosas pero las de mole negro estaban más pesadas para el estómago que las de flor de Jamaica. En fin que de postre pedimos una nieve de chico zapote, el cual me merece otro post dedicado a esta dulce fruta. El chicozapote también se conoce como zapotillo, o zapote de chicle, es una planta nativa de México y de Sudamérica y dentro de ella tiene varios huesos medianos y una sustancia blanca insípida que se puede mascar como chicle. El Árbol se usaba para extraerle el látex y hacer chicle antes de que se sintetizara artificialmente. La pulpa del fruto se come natural, es mas con una cuchara directo de la cáscara, y también se usa para hacer dulces, mermeladas y postres como la nieve que estaba buenísima.

elchicozapote.blogspot.com/
foros.biomanantial.com/chicozapote-arbol-del-chicle-vt3924.html

 

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Helados y Tradiciones junio 14, 2010

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Cuando salimos de vacaciones a los Mexicanos nos gusta sentir que todos los días son domingo por eso salimos en las tardes a pasear con los turistas y por supuesto no podemos perdonar el saborear una deliciosa nieve o un rico helado. Otros sabores originales son: tejocote, una fruta típica de la época de navidad. En las principales playas o destinos turísticos del país como lo sería Cuernavaca encontrarás varias neverías o heladerías abiertas para deleite de tu paladar. En general en los hoteles de Royal Holiday en estos destinos puedes encontrar dentro del all-inclusive una variedad de sabores para probar, pero salir a pasear y tomar un helado encierra la misma tradición que tomar el té en Inglaterra. Así que te invito a venir a México y probar una deliciosa nieve o un sabroso helado para que puedas disfrutar de este ritual tan mexicano.

lacocinadebender.com/

helados-y-nieves.wired.com.mx/categoria0.htm

Helados y nieves en México junio 14, 2010

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En Tepoznieves he probado las mas deliciosas nieves y los más ricos helados, en este local hay desde helados dulces hasta nieves enchiladas. En México ya he explicado antes para mis amigos Latinoamericanos existe un gusto por la mezcla de chile y dulce, los sabores se mezclan muy bien con los ácidos de ciertas frutas como la naranja, el tamarindo, el limón, el mango, etc . En las nieves de estas frutas la combinación con chile es extraordinaria y deliciosa, así que si alguna vez vienes a México puedes probar estos populares sabores en Tepoznieves.  En México un país principalmente católico, los domingos son días de descanso, de ir a misa y pasear por la plaza de los pueblos o de las ciudades. De salir con la familia a comer un delicioso helado. En los destinos de playa el calor hace que un buen helado se disfrute más.

http://www.mundohelado.com

http://www.lecascarie.com/

Frío o Calor en Semana Santa marzo 26, 2010

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Las playas mexicanas al contrario de la Ciudad en Semana Santa  están llenas de turistas, las vacaciones de semana santa traen a Cancún, Acapulco, Puerto Vallarta, Cozumel y en general todas las hermosas playas mexicanas están llenas de turistas tanto locales como extranjeros que vienen a buscar sus arenas blancas y refrescantes mares, por otro lado en estas vacaciones los destinos para esquiar también están completamente reservados y las personas aprovechan los últimos días de nieve en el norte del continente para disfrutar de los deportes como el esquí y el snowboard, todavía en estas semanas alcanzas a encontrar un poco de nieve en las principales destinos . Aunque me parece increíble que después del invierno las personas decidan huir del calor y regresar aunque sea por unos días al frío de invierno. Yo en realidad prefiero el calor que nos trae la primavera que sin ser extremo como el de el verano nos alegre la vida y pone de mejor humor.

http://www.enkidumagazine.com/Enkidu_local.htm

http://www.noticanarias.com/mexico/playas-urbanas-en-la-ciudad-de-mexico-para-la-semanasanta-13597

Viajando en Contra Sentido diciembre 17, 2009

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Así que un día se nos ocurrió ir a esquiar en las vacaciones de verano y decidimos preguntar si se podía ir a Canadá, no sé porqué pero los que vivimos en el hemisferio norte tenemos esta idea de que para esquiar hay que ir más al norte, en eso el agente de Royal Holiday que nos estaba atendiendo nos indicó que si queríamos esquiar en verano lo mejor era ir al sur, pero bien al sur, hasta la punta más al sur del mundo y nos mando a la Patagonia, el lugar más remoto de Argentina. Nos hizo el favor que le agradecimos durante todo el viaje de mandarnos a esquiar al  Australis Kauyeken en Ushuaia. Ahí la pasamos de lo mejor y aprendimos que siempre que quieras viajar o tener unas vacaciones inolvidables le tienes que preguntar a los expertos, en este caso a Royal Holiday.

noticias.aol.com/fotos/navidad-en-latinoamerica

http://www.cunavidad.com/tradiciones-navidad-argentina.php

Navidad en la Ciudad de México II diciembre 3, 2009

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Todo esto podrá parecer muy normal para los que conviven con la nieve en forma regular cada año, pero para los que vivimos en la Ciudad de México y que sólo hemos visto la nieve en nuestras vacaciones a esquiar tenemos que pensar en los que nunca han tenido la oportunidad de viajar y conocer la nieve, ya que en el Distrito Federal no nieva, podrá hacer mucho frío pero no cae nieve. La pista está abierta para turistas y citadinos de 10 am a 21 horas y se supone que tienen instructores y patines. Según el jefe de Gobierno del Distrito Federal también se harán ocho posadas en las calles del centro histórico y habrá un concierto de Plácido Domingo en el Ángel de la independencia el 19 de diciembre y otro de fin de año con Emmanuel y la Banda Limón. A lo largo del Paseo de la Reforma también colocaron casitas navideñas con artículos de temporada a la venta.

http://portal.pulsopolitico.com.mx/2009/11/luces-de-navidad-en-el-df/

http://www.terra.com.mx/articulo.aspx?articuloId=758759

http://www.royal-holiday.com/

Navidad en la Ciudad de México diciembre 3, 2009

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Este fin de semana se prenderá el árbol de navidad más alto del Mundo que se encuentra en la glorieta de la Palma en el Paseo de la Reforma en La Ciudad de México. Y con este encendido se inaugurarán las celebraciones invernales de la temporada navideña en el Distrito federal. Como parte de estas celebraciones también se inaugura una pista de patinaje sobre hielo que se colocará en el Centro Histórico, en el Zócalo Capitalino. La pista de hielo para adultos se encuentra al lado de la de los niños para que estos puedan patinar con mayor seguridad. Se supone que las pistas de hielo solo son  uno de los atractivos ya que supuestamente junto a esta se encuentra una zona de guerra para jugar con la nieve y una pista para motos que son exclusivas para niños. Además hay una rampa de nieve y una pista para construir muñecos de nieve.

http://www.eluniversal.com.mx/articulos/36699.html

http://www.esmas.com/noticierostelevisa/mexico/660522.html

http://gcabrapalabra.blogspot.com/2009/11/navidad-en-el-df.html

Cuidando el Agua y el Planeta noviembre 30, 2009

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 El agua esa que disfrutamos tanto en la regadera, la alberca, la playa, el lago, la nieve y todos los días nomás abrir la llave recibimos. Esa que nos pone felices o  melancólicos cuando cae del cielo, ese líquido vital con propiedades tan especiales que lo hacen único para la vida. Ese milagro que aún causa asombro cuando se encuentra rastros en otros planetas. Esa agua que a veces damos por sentada esa es una de las cosas más preciadas que debemos de cuidar y de medir su uso. Tanto en hoteles, como en nuestra casa el ahorrar agua debe de ser un hábito. Cierra el flujo del agua cuando te laves los dientes, aprovecha en una cubeta el agua fría que sale mientras esperas la caliente en la regadera no uses manguera para lavar aceras o tu coche.  Trata de ahorrar agua en cuanto lugar se te ocurra, lavando trastes…

http://www.guiapractica.cl/consejos/medio-ambiente/17-consejos-para-ahorrar-agua-en-el-hogar.html

http://espaciohogar.com/como-ahorrar-agua-en-el-hogar/

http://www.euroresidentes.com/vivienda/casa/ahorro/agua.htm

http://www.miliarium.com/Monografias/Sequia/Trucos.htm