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Platillos con Tortillas enero 25, 2011

Posted by viajandoandamos in Ciudad de México, comida, cultura, descanso, diversión, Mexico, mundo, tradiciones, vida.
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En realidad lo que podemos lograr con las tortillas son varios deliciosos platillos llenos de sabor y muy nutritivos como por ejemplo: enchiladas de pollo o cerdo, tacos por supuestos los mejores siendo los tacos al pastor con carne adobada, sopa de tortilla, enfrijoladas hechas con salsa de frijoles, y el delicioso budín azteca que sería una como lasaña hecha con capas de tortillas en las cuales alternas relleno de chorizo o pollo tomate rajas y queso una verdadera delicia. De desayuno tienes que probar los huevos rancheros estrellados sobre tortilla y bañados en salsa y los huevos revueltos con tortilla o migas con tortilla que si los bañas de salsa saben a gloria. Para la cena unas ricas quesadillas rellenas de queso Oaxaca y de diversos rellenos extras, verduras rajas chicharrón.

cocina-mexico.com/maiz/tortillas.htmlEstados Unidos

http://www.infored.com.mx/tortillas-de-maiz/

Checa antes de Comprar enero 14, 2011

Posted by viajandoandamos in compras, cultura, ecologia, mundo, vida.
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Ya se que sería mas fácil poder comprar y confiar en los productores y en los que nos venden las cosas, sin embargo esto es un negocio y pues todos tenemos que cuidar nuestro dinero, las grandes compañías el suyo, y nosotros el nuestro así que si queremos usar nuestro dinero en lo que queremos debemos asegurarnos que estamos comprando exactamentelo que queremos y eso implica investigar y leer mas allá de las etiquetas y de los diferentes trucos publicitarios y de sus diferentes palabras de moda. En los alimentos lee las etiquetas a ver las calorias por porción no te vayas con los anuncios ni las leyendas en la etiqueta. Fíjate lo que compras y consumes y gasta unpoco de tiempo en leer sobre las prácticas de las diferentes compañías, así realmente estarás apoyando las causas en las que crees. Como la ecología, el medio ambiente y la comida nutritiva.

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