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Tradiciones Mexicanas Las Posadas V diciembre 10, 2009

Posted by viajandoandamos in amigos, celebración, comida, Cozumel, cultura, Destinos, diversión, internet, mundo, vacaciones, viajes, vida.
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El ponche se sirve caliente a los invitados cuando van llegando a la fiesta, y se pregunta si lo quieres con fruta o solo el líquido. Yo siempre lo pido con fruta me encanta comerla con una cuchara después de que se terminó el ponche. También lo puedes aderezar con ron o brandy y este te ayuda a entrar en calor también. En cuanto a la parte de la comida pues hay varios platillos típicos mexicanos que podemos encontrar en esta época de las posadas.  Pero antes de seguirte contando acerca de nuestra deliciosa comida de posadas déjame que te cuente que Royal Holiday está cada vez mejor, tienen una promoción de Reserva 4 noches y paga sólo 3* en Park Royal Cozumel. para viajar en el 2010 así que tomé un descanso durante mis horas de trabajo para poder hacer la reservación con mis créditos vacacionales ya estuvo que si me fui de vacaciones en el 2010.!!!!

http://www.royal-holiday.com/page.aspx?page=promociones&menu=3

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Tradiciones Mexicanas: Las Posadas IV diciembre 10, 2009

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La parte de la comida es un poco más delicada, ya que se trata de que todos disfruten así que para empezar casi todas las posadas y pre posadas son al aire libre por o que el frío de invierno se empieza a sentir en la noche, pero para remediar eso llegando a la fiesta te sirven un vaso de delicioso ponche de frutas. El ponche se hace en casa y cada quien le agrega las frutas de su preferencia. Mi receta es la siguiente: Una cacerola con mucha agua, según el sabor que escojas puedes usar Jamaica para un sabor mas acidito o canela para uno más dulce.  Y a medida que hierve el agua vas agregando la fruta, manzanas, guayabas, tejocotes, caña de azúcar, limas, etc… a medida que se va consumiendo el agua, agregar piloncillo o azúcar  según lo que más te guste, si te queda muy dulce le puedes agregar jugo de limón.

http://www.guiaderecetas.com/522_ponche-navideno-mexicano-calie.htm

http://www.clubplaneta.com.mx/bar/el_poche_navideno.htm

http://www.saludymedicinas.com.mx/nota.asp?id=665